Мятый авокадо пф

Чищеный авокадо подрезаем, мнем, добавляем лимонный концентрат, соль, растительное масло. Перемешиваем.

Требование:
Консистенция должна быть неравномерная, с некрупными кусочками авокадо, вкус должен быть ярким, сбалансированным. Цвет нежный, не блеклый.

Ингредиенты:
авокадо пф - 80гр
лимонный концентрат - 5гр
соль - 2гр
масло растительное - 8гр